Le Maroc, leader mondial des clémentines

Le Maroc est l'un des premiers exportateurs mondiaux de clémentines et d'oranges. La region du Souss-Massa concentre une large part de la production, avec des calibres et des fenetres d'exportation strategiques vers l'Europe.

La filiere citrus emploie des milliers d'emplois saisonniers et structure toute une economie de conditionnement, transport et export.

Exigences qualite pour l'export

Les marches europeens imposent des normes strictes : calibre uniforme, absence de residus de pesticides au-dela des seuils, tracabilite et conditionnement adapte.

• Respect des Limites Maximales de Residus (LMR)
• Tri et calibrage mecanise ou manuel
• Etiquetage et traçabilite du verger au conteneur
• Chaine du froid pour les longues distances

Logistique et transport

Le transport des agrumes vers les ports (Agadir, Casablanca) ou les marches locaux doit limiter les chocs et maintenir la fraicheur. Retards et mauvaise manutention degradent la qualite percue et le prix final.

Marches locaux et opportunites B2B

Au-dela de l'export, la demande interne (grandes surfaces, grossistes, transformation) reste importante. AgriCopula permet aux producteurs de toucher des acheteurs B2B et de negocier des volumes en direct.